Ester fosfat adalah bahan kimia yang penting dengan pelbagai kegunaan, terutamanya termasuk plasticizers, retardan api, bahan tambahan pelincir, racun perosak, gas saraf, dan lain -lain
Ester fosfat digunakan sebagai plastik dalam plastik, tekstil, gentian kimia dan bidang lain untuk meningkatkan fleksibiliti dan sifat pemprosesan bahan. Sebagai contoh, triphenyl fosfat dan tricresyl fosfat sering digunakan dalam plastik seperti polyvinyl chloride dan polistirena untuk meningkatkan proses dan rintangan haba mereka. Di samping itu, ester fosfat juga digunakan untuk menghasilkan tali pinggang penghantar api-api, sabuk pengangkut dawai keluli tahan karat, dan lain-lain untuk meningkatkan sifat-sifat retardan api produk.
Dalam minyak pelincir dan minyak hidraulik, ester fosfat digunakan sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan sifat kestabilan dan pelinciran minyak. Sebagai contoh, trimetil fosfat dan trietil fosfat sering digunakan dalam minyak hidraulik-retardan api untuk memberikan kelemahan api yang baik dan pelinciran.
Ester fosfat juga boleh digunakan sebagai racun perosak dan gas saraf. Walaupun kegunaan ini agak jarang berlaku, mereka memainkan peranan penting dalam bidang tertentu.
Di samping itu, ester fosfat juga memainkan peranan penting dalam organisma. Sebagai contoh, ester fosfat dalam DNA dan RNA adalah asas untuk penghantaran maklumat genetik.